Jeg kan huske, at jeg som barn blev sendt ud i en kartoffelmark med et glas og en pincet for at indsamle stribede skadedyr, og denne aktivitet virkede uendelig.
Siden da har jeg hadet denne afgrøde og betragtet den som hårdt arbejde, indtil jeg prøvede en metode, som blev fortalt af en landmand, jeg kender, som praktiserer økologisk landbrug, rapporterer ‘ korrespondent.
Det viser sig, at hemmeligheden er enkel: Kartofler skal plantes … under halm. Ja, ja, ingen skovle, ingen pløjning og endnu mindre pløjning, som gør ondt i hele kroppen bagefter.
Vi lægger simpelthen knoldene ud direkte på jomfruelig jord eller let løsnet jord og lægger et tykt lag hø eller halm på 30-40 centimeter ovenpå. Og det er her, det mest interessante starter: Colorado-kartoffelbillen rører praktisk talt ikke sådanne beplantninger.
Hvorfor ikke? Fordi dens naturlige fjender – biller, edderkopper og rovinsekter – lever i halmen, og de dræber hurtigt larverne og forhindrer skadedyret i at formere sig.
Sidste år besluttede jeg at teste denne metode på min grund, hvor jeg havde afsat et lille stykke jomfrueligt land, der var overgroet med hvedegræs, til eksperimentet. Jeg fjernede ikke engang ukrudtet, jeg trykkede det bare ned med pap, hældte noget overmodnet gødning ovenpå, lagde spirede knolde ud og dækkede det hele med sidste års hø.
Til min overraskelse rådnede hvedegræsset under pappet væk uden at kunne arbejde sig op, og kartoffelspirerne trængte let igennem halmen og kravlede ud i lyset. Jeg behøvede kun at vande dette bed et par gange i løbet af sommeren, fordi halmen holder godt på fugten, og der er altid køligt og fugtigt nedenunder.
Jeg behøvede ikke længere hverken at sidde, løsne eller luge – ukrudtet kan ikke selv bryde igennem sådan et lag barkflis. Og i slutningen af august trak jeg simpelthen i halmen med hænderne og plukkede rene, jævne knolde uden at få beskidte hænder, og udbyttet var ikke mindre end fra en almindelig parcel.
Der er selvfølgelig en risiko for, at mus eller mosegrise bygger rede i halmen og ødelægger kartoflerne, men jeg har bemærket, at hvis man ikke planter på jomfruelig jord med ukrudt, men på et relativt rent sted, så undgår gnaverne sådanne bede. De kan bedre lide det, hvor der konstant er mad i form af ukrudt.
Nu er kartofler ikke længere et symbol på slavearbejde på grunden, og jeg afsætter med glæde et sted til dem, velvidende at jeg ikke behøver at stå over bedene. Og mine naboer trillede først tommelfingre, men nu er de også begyndt at prøve denne nemme metode.
Læs også
- Hvordan en nem mulchmetode løser problemer med ukrudt og vanding for ældre haveejere
- Sådan vander du tomater korrekt: Hvorfor dyb plantning redder din afgrøde og fjerner Phytophthora
