Et frodigt bed med havejordbær, som har glædet dig i tre eller fire år i træk, begynder pludselig at give op: Bærrene bliver mindre, selv med perfekt pleje, buskene bliver oftere syge, og høsten måles ikke længere i spande.
Dette er ikke din fejl, men plantens naturlige biologiske rytme, som ældes og udpiner jorden på et bestemt sted, rapporterer korrespondenten for .
Den maksimale produktivitet for de fleste moderne jordbærsorter (især neutral-dag og remontant) viser sig i det andet-tredje leveår, når balancen mellem det udviklede rodsystem og den overjordiske del er ideel. I det fjerde eller femte år begynder moderbusken at vokse ud, akkumulere sygdomme, og jorden omkring den bliver bogstaveligt talt forgiftet af produkterne fra dens egen vitale aktivitet.
TUT Nyheder
Signalet til total fornyelse er ikke kun knusning af bær, men også en ændring i buskens form – dens centrum er blottet, og livskraften går til periferien i unge rosetter. De gamle rødder kan ikke længere give planten fuld næring, og selv intensiv gødning har kun en midlertidig effekt, ofte på bekostning af smagen.
Den radikale, men eneste rigtige løsning er at flytte plantagen til et nyt sted med en komplet udskiftning af plantematerialet. Tag ikke knurhår fra gamle buske, selv om de ser sunde ud – de bærer allerede al den genetiske “trætheds”-ballast og svage immunitet fra moderplanten.
Et nyt jordbærbed forberedes i god tid ved at grave en betydelig mængde organisk materiale (kompost, humus) og komplekse mineralske gødninger med vægt på fosfor og kalium. Ideelle forgængere er siderplanter (sennep, phacelia), hvidløg, løg eller bælgfrugter, men aldrig natskygger (tomater, kartofler).
Den sikreste måde er at omplante et nyt bed hvert år for at have en konstant pipeline af planter i forskellige aldre. I år planter du f.eks. et nyt bed, næste år planter du et nyt, og tre år senere fjerner du det ældste, så du hele tiden roterer beplantningen rundt på grunden.
Havejordbær beder ikke om evig kærlighed til det samme sted – det beder om rettidig fornyelse. Behandl det ikke som en flerårig afgrøde, men som et projekt med en klar livscyklus, og det vil svare dig i årtier med store, smagfulde bær, ikke med skuffelser.
Læs også
- Hvorfor overhælde korender med kogende vand: en gammel metode mod nyremider
- Hvad sker der, hvis du ikke dækker hortensiaer til om vinteren: Hvordan kulde påvirker fremtidig blomstring
